企業精神：做好今天　贏得明天

企業使命：打造一流的清真餐飲品牌

文化主題：黑家餃子  家的感覺　團聚滋味

企業愿景：以黑家品牌為先導，構建具有廣泛

社會影響力和美譽度的現代企業

經營宗旨：用心制餡　以德經商

服務理念：顧客的滿意就是我們努力的方向

核心價值觀：品質品牌品位　服務創造價值